Adram

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de flocos de milho NUTRIVITA
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Pimenta do reino
• 2 potes de iogurte natural
• 1 cebola picada
• Sal
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Misture os flocos de milho NUTRITIVA com a farinha e o fermento.
2. Tempere com sal e pimenta do reino.
3. Junte os ovos, o iogurte e a cebola e misture até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça o óleo em uma panela.
5. Quando estiver bem quente, vá pingando a massa às colheradas, usando uma colher de chá como medida.
6. Frite poucos bolinhos de cada vez até que fiquem dourados e crocantes.
7. Retire com uma escumadeira e escorra em papel toalha.
8. Arrume os bolinhos em uma travessa e sirva em seguida.