Bolinho de bacalhau com Flocos Nutrivita

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de flocos de milho NUTRIVITA
  • 4 ovos
  • 200g de bacalhau
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher (chá) de fermento
  • Cebola
  • Pimenta do reino
  • Coentro
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque o bacalhau de molho para dessalgar.
  2. Retire as espinhas e frite em gordura
  3. Depois de frito, passe na máquina de moer carne.
  4. Acrescente os temperos, os ovos, os flocos de milho NUTRIVITA, o fermento e a farinha de trigo, misturando todos os ingredientes.
  5. Faça os bolinhos e frite na gordura bem quente.

Rendimento: 30 bolinhos

Adram S/A Indústria e Comércio